Município do Fundão é o Município do Ano 2016

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Prémios "Municípios do Ano 2016"

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O Município do Fundão foi distinguido, na passada sexta-feira, dia 3 de junho, no Forte do Beliche, em Sagres, como o melhor Município do Ano nos prémios "Municípios do Ano 2016", atribuídos pela plataforma UM Cidades, da Universidade do Minho.
 
O Fundão foi distinguido pela sua estratégia de formação avançada com as academias de código e seu ecossistema para o desenvolvimento e atração de empresas nas TIC, naquele que é o considerado como o prémio nacional mais importante que distingue as autarquias.
 
Para o Presidente da Câmara Municipal do Fundão, Paulo Fernandes, este prémio “é o mais importante que alguma vez o Município recebeu do ponto de vista da sua visibilidade”.
 
Já em 2014, o Fundão tinha sido distinguido com o segundo lugar e como melhor Município do Centro.
 

Rota Gastronómica Cereja do Fundão

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Lisboa e Porto

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Inserida na Campanha da Cereja 2016, irá decorrer entre os dias 17 de junho e 3 de julho, em 17 restaurantes de prestígio de Lisboa e quatro no Porto, abrangendo ainda quatro bares e três chefs pasteleiros reconhecidos a nível nacional, a IV Rota Gastronómica da Cereja do Fundão.
 
Os chefs que irão participar nesta iniciativa, que decorre pela primeira vez em simultâneo em Lisboa e no Porto, foram desafiados a confecionar uma receita com Cereja do Fundão, incluindo essa receita na carta. Dos menus farão parte entradas e pratos principais, mas também sobremesas e cocktails. Para além disso será distribuída Cereja do Fundão, enquanto fruto de excelência.
 
Para Paulo Fernandes, Presidente da Câmara Municipal do Fundão, “esta iniciativa vem na sequência de todo o trabalho que temos desenvolvido para promover a Cereja do Fundão e, neste momento, já são os próprios restaurantes que nos procuram, não só por este evento já ter alcançado bastante reconhecimento a nível nacional, mas também porque têm interesse em potenciar o produto nas suas várias formas de ser trabalhado.

Marca “Cereja do Fundão” distinguida a nível nacional

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Prémios Marketeer 2016

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A marca “Cereja do Fundão” foi distinguida a nível nacional, no passado dia 2 de junho, ao vencer os Prémios Marketeer 2016, na categoria Grande Consumo Alimentar – Não Bebidas.
 
Os prémios atribuídos pela Revista Marketeer distinguem os projetos considerados serem os melhores trabalhos e profissionais em Marketing, Publicidade e Comunicação no último ano.
 
Na cerimónia, realizada no Convento do Beato, em Lisboa, estiveram mais de 700 convidados e a apresentação esteve a cargo de João Manzarra.
 
Na categoria Grande Consumo Alimentar – Não Bebidas, as marcas concorrentes da Cereja do Fundão foram: Gallo, Knorr, Nobre, Oliveira da Serra e Paladin.

“Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Cereja”

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Festival Gastronómico

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O Município do Fundão irá organizar, de 3 de junho a 3 de julho, o “Festival Gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Cereja”, em 21 restaurantes, cinco pastelarias e nove bares do concelho do Fundão. 
 
Neste festival irão participar os restaurantes As Tílias, Boguinhas, Cantinho dos Grelhados, Hermínia, Paladar’te, Marisqueira Bela Vista, O Alambique de Ouro, O Beiral, O Telhas, O Ponto Come, O Garfo Dourado, Snack Bar Sítio do Vale (todos no Fundão), O Pipo (Souto da Casa), Hotel Rural Casa da Eira (Pêro Viseu), O Calhambeque (EN18 – Alcaria), O Mário (Cruzamento de Alcaria), Papas e Migas (Alcaria), Fiado Restaurante (Janeiro de Cima), O Cerejal (Alpedrinha), O Fernandes (Telhado) e O Lagarto (Castelo Novo). As pastelarias aderentes serão a Arte e Doce, Flôr do Fundão, Formiga, Paris e Salgados da Ana (todas no Fundão). Os bares aderentes serão O Tertílias, Bizas Bar, Amnesia Bar, Praça Velha, Bar 88, Rumus Bar, Shot Bar, 100 Stress Bar (todos no Fundão) e O Espanhol (Valverde).
 
Com este festival pretende-se que sejam criados e recriados pratos, doces e bebidas que tenham como elemento fundamental a Cereja do Fundão.

História

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As raízes históricas do Fundão

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As raízes históricas do Fundão remontam à Proto-história, período que regista a existência de um Castro da Idade do Bronze (1º Milénio a. C.) no Monte De S. Brás, contraforte da Serra da Gardunha sobranceiro à atual cidade.