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Setor Agro-Produtivo

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Principais produtos

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Principais produtos produzidos ligados à terra: 

Queijo | 40 queijarias 

Vinho | A Adega Cooperativa do Fundão tem uma capacidade de armazenamento de cerca de 6 milhões de litros por ano e a sua produção anual estima-se entre os 4 e os 4,5 milhões de quilos por ano. 

Enchidos 

Azeite | 10 lagares (Beira Interior é responsável por produzir 6 das 70 mil toneladas de azeite que o país produz); Só a Cooperativa do  Fundão produz mais de 1,7 milhões de quilos de azeitona por ano) 

Fruta | Cereja (maior produtor nacional – 6.000 toneladas por ano) 
Frutos vermelhos – 135.000 kg produzidos anualmente (framboesa, amora e groselha) 
Pêssego 
Maçã 
 
O setor agroindustrial no concelho representa para a economia local uma faturação anual de aproximadamente 100 milhões de euros.
Só a produção de cereja é responsável por uma faturação acima dos 20 milhões de euros.

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