10h00 | Percurso Pedestre pela Rota da Marateca

O percurso da Rota da Marateca desenvolve-se pela paisagem rural que atravessa quintas seculares onde o pastoreio e a agricultura são valores que pautam esta rota, aqui são possíveis vislumbrar grandes rebanhos de ovelhas, da espécie Churra do Campo ou Merino da beira baixa que são cada da vez mais raros.
 

13h00 |Almoço Livre

15h00 | Visita a Quinta Tradicional 

Na Quinta do Barrigoso será proporcionada uma tarde de experiências onde poderá ordenhar as ovelhas, acomodar o rebanho e fazer o queijo. Terminamos o dia com um workshop de harmonização de queijos e vinhos do Fundão.